| 丝瓜炒豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 798克 | 丝瓜炒豆腐泡热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于写字366分钟消耗的热量...108 | |||||
丝瓜炒豆腐泡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、豆腐泡（适量）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味级鲜（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：豆腐泡 丝瓜 油盐 鸡精 红辣椒 味级鲜
2/9. 丝瓜去皮洗净，切成滚刀块
3/9. 红辣椒洗净切块
4/9. 锅中水开后加点盐，倒入丝瓜焯水，丝瓜飘起捞出丝瓜，沥干水分
5/9. 锅中油热后放入辣椒爆香一下
6/9. 然后倒入豆腐泡
7/9. 味级鲜盐翻炒一会。
8/9. 加丝瓜
9/9. 用大火炒2分钟左右。最后加点鸡精即可出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、利尿等功效；可与桂鱼、猪肉、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有生津止渴、降血脂、利小便等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、降血糖、促进血液循环等功效；可与北极虾、圆白菜、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒豆腐泡热量659 千卡
- 脂肪18.24 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物18.07 克
- 钠44.5 毫克
- 钙181 毫克
- 铁6.59 毫克
- 钾619 毫克