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番茄疙瘩面

番茄疙瘩面的热量和减肥功效

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番茄疙瘩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量616番茄疙瘩面热量/卡路里975千卡
上网 热量975千卡,相当于上网650分钟消耗的热量...90

番茄疙瘩面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、番茄(2个)、鸡蛋(2个)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
番茄疙瘩面的做法图解1

1/7. 番茄洗干净后削皮切成小块

番茄疙瘩面的做法图解2

2/7. 面粉放入一个大容器中,将自来水龙头调到最小水滴状态,一遍滴入面粉中一边搅拌,直到面粉成粘状

番茄疙瘩面的做法图解3

3/7. 锅中倒油将其烧热,然后番茄倒入锅中,加盐和糖翻炒至出沙出红油

番茄疙瘩面的做法图解4

4/7. 倒入适量的番茄酱炒匀后加水烧开 PS:可以多加些水

番茄疙瘩面的做法图解5

5/7. 将拌好的面疙瘩一点点拨入到烧开的汤里,期间用勺子播散以免粘锅,全部下锅后将鸡蛋淋入锅中形成蛋花

番茄疙瘩面的做法图解6

6/7. 放入葱花搅拌均匀后可关火出锅啦 PS:根据个人口味也可撒些白胡椒粉,淋上麻油哟

番茄疙瘩面的做法图解7

7/7. 酸酸甜甜的面疙瘩很开胃哟~!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、健胃消食、防癌等功效;可与西兰花、卷心菜、三文鱼搭配;与香菇、石榴、青鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与银鱼、桂圆肉、韭菜搭配;与鹅肉、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、护肤、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄疙瘩面热量975 千卡
  • 脂肪11.52 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物204.97 克
  • 49192.4 毫克
  • 180 毫克
  • 7.45 毫克
  • 472 毫克

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