| 夏日必备甜品-冰淇淋蛋巻杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香草冰淇淋 | 克 | 599千卡 | 221千卡 | 6.4克 | 10.1克 |
| 总量 | 480克 | 夏日必备甜品-冰淇淋蛋巻杯热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于高尔夫球295分钟消耗的热量...300 | |||||
夏日必备甜品-冰淇淋蛋巻杯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蛋卷皮材料：（4个）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（50克）、黄油（45克）、糖粉（40克）、玉米油（5克）、蛋卷杯里的食材：（适量）、香草冰淇淋（适量）、西瓜、芒果、蓝莓果酱（适量）、马卡龙（2块）
1/14. 先将黄油软化加糖粉打发。
2/14. 鸡蛋一个一个加入拌匀。
3/14. 直至混合均匀。
4/14. 将低粉过筛拌匀。
5/14. 不沾锅刷点薄油，舀一勺半的蛋糊摊成薄饼，小火两面煎黄。
6/14. 然后趁热放入一个敞口碗里，自然起折、冷却。
7/14. 由于没有蛋巻机，平底锅煎出来的皮有些发软，这时可以放入烤箱170度左右烤20分钟，冷却就会脆脆的！
8/14. 一定要注意烤箱温度哦，很容易烤糊哦。
9/14. 蓝莓酱装入标花袋里。
10/14. 将水果、冰淇淋、马卡龙切片装入即可。
11/14. 真的好美味！
12/14. 颜值很高哦！
13/14. 先吃蛋卷杯里的甜点，最后连同杯子通通吃掉。
14/14. 再来一张
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与苋菜、小米面、北极虾搭配；与豆浆、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
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营养信息
- 夏日必备甜品-冰淇淋蛋巻杯热量1476 千卡
- 脂肪218.21 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物207.1 克
- 钠289.7 毫克
- 钙315 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾486 毫克