| 黑椒煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 74克 | 黑椒煎土豆热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒煎土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
辣椒酱（一点）、黑椒粉（适量）、蒜末（适量）
1/1. 土豆切成滚刀状，放多点油，可以用电饼档或者炒锅也可以，煎土豆外面焦脆。然后再停一两分钟，撒少量盐，黑胡椒，一点点辣椒酱涂抹，快速拌，最后放蒜末快速炒，微微蒜香出来就可以了收锅了。
食材功效信息
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、开胃消食、促进血液循环等功效；可与花菜、虾、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、消食理气等功效；可与马齿苋、排骨、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒煎土豆热量95 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质2.33 克
- 碳水化合物39.68 克
- 钠1115.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.34 毫克
- 钾378 毫克