| 清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 642克 | 清汤面热量/卡路里1014千卡 | |||
1/7. (⊙o⊙)哦,没有拍照片,只是一个很简单的做法。
2/7. 把各种料洗干净,然后锅里放水,把芹菜叶放进去煮一会,煮到锅里的水泛一点绿色,赶紧捞出来,
3/7. 然后把金针菇放进去煮,再次煮开的时候放面条
4/7. 然后就加盐,加味精
5/7. 最后面条好了,关火,放香菜,淋上香油。
6/7. 特别特别简单的,大夏天嘛,油腻的不想吃,有时候就煮一点清汤面,吃完再美美睡个午觉╮(╯▽╰)╭很赞。
7/7. 温馨提示:面条一定要少煮一点,这种面就要汤多面少,才好吃。芹菜汤煮的面条,汤味特别鲜。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、开胃、祛湿等功效;可与鸡肝、葵花子、菜花搭配;与牡蛎、毛蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与油菜、猪肚、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;