| 红烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 红烧草鱼热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于滑板36分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧草鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼（5条）、葱姜蒜小辣椒（适量（喜欢吃辣的童鞋可以多放点哦））、黄酒（1勺）、蚝油（1勺）、盐（适量）、醋（1勺）、鸡精（一丢丢）
1/1. 1 1.锅内放入少量油，5分热时放入姜小辣椒煸香，放入鱼
2 2.先把鱼俩边都煎一下然后放入黄酒醋蚝油盐
3 3.放入水，淹没过鱼。用大火煮。大概煮10分钟，在把蒜放入锅内。用中火慢慢熬
4 4.煮出锅后在放入香葱。那一个美啊！美味多汁的鱼煮好了！（刚煮好连香葱都没来得及放，就被抢光了！）
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、养皮肤、行血脉等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、止血、杀虫等功效；可与黑木耳、猪骨、姜搭配；与牛奶、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧草鱼热量182 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质21.11 克
- 碳水化合物54.73 克
- 钠47359.7 毫克
- 钙836 毫克
- 铁28.71 毫克
- 钾258 毫克