| 软糯可口的绿豆冰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 软糯可口的绿豆冰糕热量/卡路里1369千卡 | |||

1/6. 新鲜绿豆事先泡好,可以晚上泡,第二天再剥皮。

2/6. 最考验耐心的步骤,把泡好的绿豆一颗颗剥皮。

3/6. 剥好皮的绿豆上锅蒸,大概上汽5分钟就可以关火了。

4/6. 蒸好的绿豆过筛,这样能让口感更细腻。
5/6. 锅里放油,把过筛完的绿豆蓉放入锅里开小火炒制。按自己口味放入蜂蜜和白糖

6/6. 炒制好的绿豆蓉~用磨具压成自己想要的图案,美味的绿豆糕就做好了!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清热解毒、抗菌抑菌等功效;可与百合、马齿苋、燕麦片搭配;与圣女果、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、雪花梨、鸭梨搭配;与香干、热水、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;