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豆腐红椒烩虾仁

豆腐红椒烩虾仁的热量和减肥功效

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豆腐红椒烩虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量554豆腐红椒烩虾仁热量/卡路里375千卡
登山摩托 热量375千卡,相当于登山摩托44分钟消耗的热量...510

豆腐红椒烩虾仁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾仁(15个)、内酯豆腐(半块)、小葱(1根)、红椒(1个)、白胡椒粉(半勺)、盐(少许)
豆腐红椒烩虾仁的做法图解1

1/5. 豆腐、红椒切丁,小葱切条,虾仁用少许盐拌,淀粉加小半碗水拌好

2/5. 豆腐热水焯

3/5. 热锅凉油,小葱爆香,依次加入红椒、豆腐、虾仁,不停翻炒

4/5. 加入水淀粉收汁,白胡椒粉小半勺、盐适量,不停翻炒

豆腐红椒烩虾仁的做法图解5

5/5. 不停翻炒,出锅

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、预防动脉硬化、帮助消化等功效;可与荷兰豆、葡萄、大白菜搭配;与乌鸡、茶叶、番茄相克,同食可能会引起不适;

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与鳝鱼、虾米、西红柿搭配;与竹笋、羊肝、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、滋阴补阳、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健脾胃、减肥等功效;可与鹌鹑、花菜、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、散寒、促进消化等功效;

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营养信息

  • 豆腐红椒烩虾仁热量375 千卡
  • 脂肪17.12 克
  • 蛋白质44.4 克
  • 碳水化合物142.21 克
  • 10057.8 毫克
  • 425 毫克
  • 24.91 毫克
  • 1406 毫克

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