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美味面包蟹

美味面包蟹的热量和减肥功效

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美味面包蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量280美味面包蟹热量/卡路里399千卡
背包旅行 热量399千卡,相当于背包旅行57分钟消耗的热量...420

美味面包蟹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面包蟹(1只约650克)、鸡蛋(2个)、剩饭(250克)、姜(若干片)、葱(切碎若干)、料酒(适量)、水淀粉(一勺)、白糖(少许)、酱油(2勺)、苹果醋或者白醋(2勺)
美味面包蟹的做法图解1

1/8. 面包蟹一只,我买的是熟急冻的,约650克,解冻,然后拆开它。

美味面包蟹的做法图解2

2/8. 面包蟹的盖里有大量蟹黄,非常鲜美,整理出来,捣碎。

美味面包蟹的做法图解3

3/8. 锅中入油,加几篇姜片,少许盐,入蟹黄炒,加一个鸡蛋,少许料酒,打散,和蟹黄一起炒熟,放旁边。

美味面包蟹的做法图解4

4/8. 再入油,打入另一个鸡蛋煎熟,分成小块,加入剩饭

美味面包蟹的做法图解5

5/8. 加入生抽,苹果醋,米饭炒散。加入蟹黄炒匀,加入葱花。

美味面包蟹的做法图解6

6/8. 盛出来装盘

美味面包蟹的做法图解7

7/8. 锅内入油,加入姜片,多一点,中火,油热后加入面包蟹块翻炒,加入料酒,辣椒粉,生抽,翻炒均匀后,少许一点热水焖一下。

美味面包蟹的做法图解8

8/8. 水淀粉中加点糖,调匀,倒入锅中,浓稠时勾芡好,加入葱花或者葱段。翻炒一下出锅!两道菜就做成了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效;可与荠菜、基围虾、丝瓜搭配;与鹅肉、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、促消化等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与里脊牛肉、花菇、牛头搭配;与脆豆腐、冬枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 美味面包蟹热量399 千卡
  • 脂肪10.55 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物159.58 克
  • 6199.56 毫克
  • 191 毫克
  • 12.55 毫克
  • 1041 毫克

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