| 韩国酱料炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 613克 | 韩国酱料炸鸡热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于买东西237分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国酱料炸鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（500克）、面粉、红薯淀粉（2:5）、炸鸡调料（适量）、牛奶（适量）、韩式辣椒酱、番茄酱（适量）
1/3. 鸡脯肉洗净，吸去表面水分，切块。加入盐，鸡精（少许），牛奶，椒面，香油（少许），炸鸡调料半袋（没有可以不放）料酒，白糖充分入味腌制一小时。
2/3. 将1/4的面粉和红薯淀粉混合物直接加入腌制好的鸡肉中拌匀，锅中加入足量的油，烧开后，将拌好的腌制鸡肉充分裹上混和均匀的红薯面粉和面粉，炸至两面金黄捞出。（如果想口感更佳可以将炸好的鸡肉再换次油炸一次）
3/3. 另起锅加入少量炸鸡的油，放入2:5的韩式辣椒酱和番茄酱，盐、少量椒面，炒出香味后加入炸好的炸鸡，充分翻炒裹上酱料后，加入少量清水开小火、煮开后翻炒收汁，装盘！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与鸡蛋、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国酱料炸鸡热量712 千卡
- 脂肪12.07 克
- 蛋白质38.65 克
- 碳水化合物5.04 克
- 钠312.2 毫克
- 钙264 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾447 毫克