| 杯子蛋糕 浓香版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 376克 | 杯子蛋糕 浓香版热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于打桌球409分钟消耗的热量...150 | |||||
杯子蛋糕 浓香版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、低筋面粉（90克）、细砂糖（75克）、橄榄油（15毫升）、牛奶（15毫升）
1/9. 蛋白蛋黄分离
2/9. 蛋黄加入牛奶和橄榄油（无味油即可）
3/9. 搅打均匀 备用
4/9. 蛋白分三次加入细砂糖 打至拉起弯勾
5/9. 加入蛋黄液 切拌
6/9. 筛入低粉 切拌
7/9. 装入硅胶（或袋装）容器 倒入纸杯中
8/9. Mira分了四个普通杯 五个小杯 刚好 烤箱上下火150c30min
9/9. 新鲜出炉 此方不会塌陷很多 敬请享用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与肥牛、银鱼、洋葱搭配；与甲鱼 、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、抗氧化等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与菜花、枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杯子蛋糕 浓香版热量1022 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克