| 红豆薏米芝麻慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 561克 | 红豆薏米芝麻慕斯热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于高台跳水613分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆薏米芝麻慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、红豆薏米（适量）、鱼胶粉（适量）、低筋面粉（适量）、粗粮饼干（适量）、麦片（适量）
1/6. 红豆薏米加水高压锅40分钟煮熟，加入两勺蜂蜜拌匀
2/6. 燕麦炒香，即食的就不用啦，和压碎的饼干拌匀。
3/6. 牛奶倒入锅里小火微开倒入芝麻粉(芝麻炒香料理机磨粉程序，没有的可以用芝麻糊)，白糖，搅拌成没有颗粒的光滑糊糊。如果发现磨的芝麻粉不够多可以填入低筋粉。
4/6. 鱼胶粉泡开倒进去，加热至鱼胶粉融化关火
5/6. 芝麻糊糊倒入饼干底碗放凉后入冰箱冷藏至半凝固倒入红豆薏米1小时左右完全凝固就可以吃了！煮红豆薏米的水不要倒掉，加入冰糖冰镇一下也是非常美味的饮料
6/6. 挖开看看内部结构
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、祛风润肠、生津通乳等功效；可与杏仁、梨、冰糖搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与菜花、金桔、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、梨、南瓜子搭配；与香干、豆腐丝、白开水相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、养血、肾虚遗精等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆薏米芝麻慕斯热量1840 千卡
- 脂肪62 克
- 蛋白质124.91 克
- 碳水化合物365.7 克
- 钠377.2 毫克
- 钙1301 毫克
- 铁26.03 毫克
- 钾633 毫克