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面疙瘩

面疙瘩的热量和减肥功效

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面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1430面疙瘩热量/卡路里3227千卡
跆拳道 热量3227千卡,相当于跆拳道323分钟消耗的热量...600

面疙瘩的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、热开水(适量)、西红柿(1个)、土豆(2个)、猪肉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、黄酒(适量)、淀粉(适量)
面疙瘩的做法图解1

1/13. 倒适量热开水到面粉中,用筷子搅拌成絮状,要边加开水边搅拌哦,热水不用太多的

面疙瘩的做法图解2

2/13. 用手揉成光滑的面团

面疙瘩的做法图解3

3/13. 罩住面团静置半小时

面疙瘩的做法图解4

4/13. 土豆切块

面疙瘩的做法图解5

5/13. 西红柿切块

面疙瘩的做法图解6

6/13. 瘦肉切薄片加入适量生抽、食盐、黄酒、淀粉拌匀腌制一会

面疙瘩的做法图解7

7/13. 肥肉倒入锅内熬出油

面疙瘩的做法图解8

8/13. 适量加点菜油,倒入瘦肉翻炒

面疙瘩的做法图解9

9/13. 猪肉炒至变色后倒入西红柿和土豆翻炒一会

面疙瘩的做法图解10

10/13. 加入适量水和盐,盖上锅盖煮

面疙瘩的做法图解11

11/13. 水开后用手把面团捏成喜欢的形状撒入锅内,我喜欢捏成薄片,更容易入味

面疙瘩的做法图解12

12/13. 全部都捏好了,煮一两分钟就可以关火了,

面疙瘩的做法图解13

13/13. 可以吃啦

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血压、防癌等功效;可与菜花、茭白、鲫鱼搭配;与海蟹、河蚌、青鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、和中养胃等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与石榴、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、解热毒等功效;可与木瓜、鸡腿菇、卷心菜搭配;与首乌、香菜、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面疙瘩热量3227 千卡
  • 脂肪133.4 克
  • 蛋白质37.2 克
  • 碳水化合物185.4 克
  • 10114.4 毫克
  • 128.7 毫克
  • 6.7 毫克
  • 740 毫克

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