| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 655克 | 回锅肉热量/卡路里2466千卡 | |||
 热量2466千卡，相当于侧泳308分钟消耗的热量...480 | |||||
回锅肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、洋葱（半个）、辣椒（三个）
1/1. 五花肉煮熟，捞起来沥干水分，切薄片，洋葱切片，辣椒切滚刀状，
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润燥等功效；可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、帮助消化等功效；可与松子、排骨、苹果搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、促消化、降血糖等功效；可与白菜、鳕鱼、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肉热量2466 千卡
- 脂肪64.43 克
- 蛋白质25.37 克
- 碳水化合物62.04 克
- 钠89 毫克
- 钙57 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾1422 毫克