爱尚你的热量和减肥功效

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爱尚你热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
总量	424克	爱尚你热量/卡路里756千卡
热量756千卡，相当于爵士乐健身操126分钟消耗的热量...360

爱尚你的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪前肘肉（250克）、香菇（6个）、豆瓣酱（2两）、洋葱（1个）、大蒜（1个）、花生油（3两）、盐，花椒粉，酱油，耗油，鸡精，味极鲜（根据个人口味）

1/1. 食材洗净
2猪肉绞成肉馅，大蒜拍碎，洋葱切叮，香菇切叮，备用
3倒入花生油，闻到油香，加入蒜碎，闻到蒜香，加入洋葱叮，肉馅倒入，炒至肉馅发白，松散，倒入豆瓣酱继续炒，闻到肉香，酱香，倒入香菇叮，继续翻炒，香菇叮炒至8成熟，加入一碗水，小火熬至粘稠状
注意：炒至过程中将调味料加入，没有先后顺序，依据个人口味而定，喜欢吃辣的,加入干辣椒炒酥脆口感更好。

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防贫血、预防高血压等功效；可与牛肉、带鱼、薏米搭配；与西红柿、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、促进肠蠕动、预防高血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、促消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、牛肉搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、杀菌等功效；可与猪肉、武昌鱼、粳米搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、防冠心病、增强记忆等功效；

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