| 炸鲜牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 493克 | 炸鲜牛奶热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于仰泳183分钟消耗的热量...420 | |||||
炸鲜牛奶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（225毫升）、淀粉（两汤匙）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）
1/2. 把牛奶，淀粉放小锅里小火熬一成糊状。倒入方形容量里，晾凉。放冰箱冷冻。我冻了一宿。如果没冻好，很容易化在锅里
2/2. 把鸡蛋，面用水和成糊。不能太稀，有点浆糊的感觉。大火烧开油，中火炸。O了。装盘！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治便秘、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效；可与菠菜、银鱼、紫菜搭配；与雪莲果、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鲜牛奶热量1284 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物155.92 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克