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天然酵母老面胡萝卜餐包

天然酵母老面胡萝卜餐包的热量和减肥功效

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天然酵母老面胡萝卜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
胡萝卜泥31千卡26千卡0.8克0.1克
总量485天然酵母老面胡萝卜餐包热量/卡路里1097千卡
按摩 热量1097千卡,相当于按摩274分钟消耗的热量...240

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、老面(80克)、白糖(30克)、盐(2克)、牛奶(90毫升)、黄油(20克)、胡萝卜泥(120克)
天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解1

1/7. 胡萝卜切块煮熟后捞出料理机打成泥

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解2

2/7. 除黄油外材料混合均匀,有点黏,耐心揉,加入黄油,揉到不粘手,盖上保鲜膜室温发酵

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解3

3/7. 发酵到3-4倍大(大约4-7个小时)

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解4

4/7. 取出排气分割成八份,垫纸放入模具,底下放热水烤箱智能发酵到两倍大

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解5

5/7. 烤箱上下火预热200度,20分钟,膨胀的很漂亮

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解6

6/7. 晾凉

天然酵母老面胡萝卜餐包的做法图解7

7/7. 看看内部,很松软

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与钙粉、巧克力、橙子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 天然酵母老面胡萝卜餐包热量1097 千卡
  • 脂肪102.96 克
  • 蛋白质23.11 克
  • 碳水化合物194.53 克
  • 10181.9 毫克
  • 383 毫克
  • 3.9 毫克
  • 485 毫克

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