| 燕窝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 356克 | 燕窝炖雪梨热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于跑步机70分钟消耗的热量...240 | |||||
燕窝炖雪梨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
燕窝（5克）、雪梨（1个）
1/7. 清水泡发5g燕窝
2/7. 两小时后，将泡发好的燕窝顺纹理撕成燕丝，拣去小绒毛
3/7. 雪梨洗净，用小刀在接近果蒂处刻出一圈花刀，一分为二
4/7. 将雪梨肉用小勺掏出，直到雪梨内部掏空
5/7. 将洗净的燕丝放入雪梨中，倒入一定纯净水
6/7. 盖好雪梨盖，放入盛水的锅中，大火炖煮水开后，文火炖煮半个小时
7/7. 取出装碗，燕窝可以吃，炖梨水可以喝，滋阴润肺
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、益气补中、清虚热等功效；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、解酒、润肺清燥等功效；可与芝麻、冰糖、无花果搭配；与羊排、猪肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕窝炖雪梨热量280 千卡
- 脂肪30.1 克
- 蛋白质50.9 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克