| 简单水果奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 1039克 | 简单水果奶油蛋糕热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于侧泳165分钟消耗的热量...480 | |||||
简单水果奶油蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（5个）、蛋白用白砂糖（60克）、蛋黄用白砂糖（30克）、牛奶（60克）、玉米油（50克）、蓝风车淡奶油（500克）、樱桃（一些）、芒果（一些）、玉茹瓜（半个）、蜜豆豆（一些）
1/10. 八寸戚风蛋糕胚烤好分成三份，蓝风车淡奶油打发（我没放糖），一层蛋糕胚涂抹奶油，撒蜜豆豆、芒果果肉粒，玉茹瓜。
2/10. 三层。水果粒注意放在中间位置。
3/10. 抹刀和蛋糕面持45度角。
4/10. 慢慢转动蛋糕转台。
5/10. 表面基本平整就可以了，因为要放上水果装饰，所以可以偷偷懒。
6/10. 表面的水果洗净沥干水，备用。
7/10. 简单不能简单的蛋糕装饰，哈哈，我剥了坚果装饰在旁边。
8/10. 就这样围圈圈。
9/10. 基本完成辣。
10/10. 放冰箱冷藏了四个小时，取出来拍个照片（木有美图过）。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、基围虾、桂圆搭配；与味精、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与韭菜、西兰花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀虫、补血、防治麻疹等功效；可与绵白糖、银耳、蜂蜜搭配；与黄瓜、胡萝卜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单水果奶油蛋糕热量1321 千卡
- 脂肪113.89 克
- 蛋白质30.69 克
- 碳水化合物109.8 克
- 钠182.4 毫克
- 钙340 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾649 毫克