| 葱多多曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1004千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 417克 | 葱多多曲奇饼干热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于越野摩托462分钟消耗的热量...240 | |||||
葱多多曲奇饼干的做法共19个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（140克）、低粉（180克）、糖粉（30克）、全蛋（1颗）、盐（5到67都可以克）、新鲜小葱花（35克）、栗粉（20克）
1/19. 全家福
2/19. 黄油软化后轻微用电动打蛋器打发
3/19. 软化的黄油打发加入糖粉
4/19. 打发到羽毛状态发白即可
5/19. 加入盐
6/19. 全蛋分三次加入，加一次后发均匀即可。
7/19. 打均匀
8/19. 加入第二次蛋液继续打
9/19. 第三次蛋液继续打
10/19. 加入葱花
11/19. 过筛低粉
12/19. 筛入低粉完毕
13/19. 用硅胶刮刀用翻拌手法混合搅拌均匀成团
14/19. 装入裱花袋
15/19. 挤出花形
16/19. 烤箱预热好与175都烘烤15分钟到20分钟即可上色就好
17/19. 烘烤过程
18/19. 成品
19/19. 超多一盘葱多多曲奇
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、提鲜等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱多多曲奇饼干热量1850 千卡
- 脂肪91.31 克
- 蛋白质25.55 克
- 碳水化合物195.33 克
- 钠10176.5 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾190 毫克