| 鱼胶鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 鱼胶鸡汤热量/卡路里339千卡 | |||

1/6. 把鸡放在锅里,去掉脏水…

2/6. 放鱼胶进去一起绰水

3/6. 充洗干净…

4/6. 炖盅加黄酒,电锅炖三个小时。

5/6. 我炖了两盅汤,一盅虫草鸡汤,一盅鱼胶,鱼胶汤要放枸杞。虫草不需要。

6/6. 鱼胶长这样的
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、保肝、滋补肝肾等功效;可与决明子、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通经络、健身强体、健脾胃等功效;
鱼胶的热量286千卡(每100克);具有散瘀消肿、肾虚遗精、补肝肾等功效;