| 荷叶饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 83克 | 荷叶饭热量/卡路里218千卡 | |||

1/6. 把糯米,米一起煮熟后,放葱花拌匀

2/6. 番薯,胡萝卜切丁,香菇,干贝泡软后切丁,红枣去核切丁备用,豌豆洗干净,鸡肉切碎

3/6. 热油锅,放鸡肉炒三成熟,放香菇,干贝,红枣,酱油,盐,白糖炒至七成熟装盘备用

4/6. 先放豌豆炒一会,再放腊肠一起炒七成熟装盘

5/6. 荷叶用热水洗干净,好变软

6/6. 把全部材料放到荷叶里包好,用绳子固定好,放电饭锅按煮饭功能,就可以开吃了
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;