| 果仁拌水芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹 | 克 | 56千卡 | 29千卡 | 3.63克 | 0.57克 |
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 果仁拌水芹热量/卡路里1446千卡 | |||

1/5. 水芹洗净

2/5. 水芹氽水。断生

3/5. 果仁适量煮熟。

4/5. 果仁水芹方盐香油麻油白糖,拌匀即可

5/5. 成品
水芹的热量29千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、清热解毒、增强免疫力等功效;可与核桃、牛肉、红薯搭配;与醋、兔肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
果仁的热量471千卡(每100克);具有齿宜常叩、固齿、护心健脑等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、润肠通便、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、抗衰老、生津通乳等功效;