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脆炸小黄鱼

脆炸小黄鱼的热量和减肥功效

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脆炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉73千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量664脆炸小黄鱼热量/卡路里722千卡
建筑 热量722千卡,相当于建筑131分钟消耗的热量...330

脆炸小黄鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(6条)、葱(适量)、盐(3克)、淀粉(20克)、鸡蛋(1个)、胡椒粉(少许)、姜(适量)
脆炸小黄鱼的做法图解1

1/4. 黄花鱼去腮、内脏,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制十分钟;

脆炸小黄鱼的做法图解2

2/4. 淀粉、鸡蛋、花生油调一个脆炸糊,饧五分钟;

脆炸小黄鱼的做法图解3

3/4. 锅内宽油五成热,黄花鱼裹脆炸糊拖入锅内;

脆炸小黄鱼的做法图解4

4/4. 炸至金黄上色即可捞出,控油摆盘上桌享用。

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、益气填精、安神止痢等功效;可与福寿鱼、三文鱼、圆白菜搭配;与冰棍、草鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与牛外脊、菌菇、牛肉松搭配;与大枣、板豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、补中和血、益气生津等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与圆生菜、韭菜、干贝搭配;与豆奶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆炸小黄鱼热量722 千卡
  • 脂肪22.31 克
  • 蛋白质41.06 克
  • 碳水化合物173.92 克
  • 10337.4 毫克
  • 854 毫克
  • 14.05 毫克
  • 720 毫克

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