| 蒜味番薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯叶 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 蒜味番薯叶热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于做饭84分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜味番薯叶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番薯叶（500克）、大蒜（4瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 番薯叶摘下叶子洗净
2/5. 放入水中焯一下 菜叶子微瘪了就可以了
3/5. 热锅倒入冷油放入大蒜 （切记油倒入就要倒大蒜不然油太热大蒜就焦了）
4/5. 蒜蓉炒香后倒入番薯叶 加入适量盐 鸡精 如果你觉得太干可以加少许水
5/5. 番薯叶营养价值很高?? 要多吃哦
食材功效信息
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、增强免疫力、通便利尿等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、强身体、防癌症等功效；可与猪肉、粳米、玉米面搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、调味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜味番薯叶热量210 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物77.5 克
- 钠10096.6 毫克
- 钙198 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾732 毫克