| 红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 439克 | 红豆饼热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于垒球386分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红豆（适量）、白糖（适量）
1/15. 主料
2/15. 红豆提前一晩泡水
3/15. 将红豆煮半个钟左右，煮到浓稠
4/15. 将煮好的红豆压成泥，并放入适量白糖搅拌好，成红豆沙
5/15. 面粉先用滚水，然后加冷水融化
6/15. 之后揉成光滑的面团，揉久一点
7/15. 搓成长条，切成均匀的小块
8/15. 搓成圆团后擀成薄薄的面皮，周围稍微擀薄一点
9/15. 将煮好的红豆沙涂在面皮上（涂薄薄的一层就行，我涂的有点多）
10/15. 将面皮的一边慢慢卷起来
11/15. 卷成长条
12/15. 在慢慢从左到右卷成一团
13/15. 轻轻按压成饼状
14/15. 平底锅放一点油，放进红豆饼慢慢煎
15/15. 煎至两面呈金黄就可以了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、降血糖、利小便等功效；可与鲫鱼、黑米、鸭肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆饼热量1545 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物125.4 克
- 钠17 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克