| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 杨枝甘露热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡，相当于种草960分钟消耗的热量...150 | |||||
杨枝甘露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、大金龙芒果（1个）、泰国红柚（半个）、椰汁（2勺）、淡奶油（1勺）、冰糖（少许）
1/7. 锅里多多放水，烧水至沸腾后，加入西米，煮至透明即可盛出。
2/7. 煮西米时可将泰国红柚剥开，取红色柚肉备用。芒果去皮，果肉切块，取其中一半芒果块捣成泥状，果泥、果肉备用。冰糖取热水化开，成冰糖水备用。淡椰浆煮至沸腾后盛出备用。
3/7. 看，芒果块、红柚肉，光看看配色就很赏心悦目啦～
4/7. 西米煮好是这个样子的。
5/7. 冰糖水、淡椰浆冷却中… 在淡椰浆里缓缓倒入淡奶油（牛奶也可以）
6/7. 西米、芒果泥、红柚肉在容器内摆好，将冷却后的冰糖水缓缓倒入，同时搅拌至西米、红柚肉接近粒粒分明，再倒入淡奶油椰浆。
7/7. 喜欢奶油椰浆味浓的可以多放点，看，多明朗的颜色～冰一下再吃，口感一级棒！
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、清热除火等功效；可与草莓、香蕉、白果搭配；
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营养信息
- 杨枝甘露热量2399 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物140.2 克
- 钠326.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾702 毫克