| 水晶粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 1950千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 1550克 | 水晶粽热量/卡路里3766千卡 | |||
 热量3766千卡，相当于滑水628分钟消耗的热量...360 | |||||
水晶粽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西米（1000克）、红豆（500克）、葡萄干（50克）
1/8. 西米泡水，沥干
2/8. 红豆煮熟后加糖用料理机搅成逗泥
3/8. 西米加入食油，葡萄干，糖搅拌均匀
4/8. 就可以开始包啦，三角的
5/8. 长条的
6/8. 包好了，开水下锅，煮50分钟
7/8. 起锅了，晶莹剔透
8/8. 长条的也很赞！
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、健胃、消胀等功效；可与枣、粳米、鲫鱼搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、预防心脏病、护肠等功效；可与橙子、山药、枸杞子搭配；与虾、皮皮虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶粽热量3766 千卡
- 脂肪3.13 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物177.8 克
- 钠24.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁14.08 毫克
- 钾2249 毫克