苦瓜汤的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、降血糖、养血益气等功效；可与鸭蛋、芦笋、兔肉搭配；与猪小排、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、健胃保肝等功效；可与牛里脊、鸡腿、猪肉搭配；与河蟹、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解热、升阳止泻、发表透诊等功效；可与猪骨头、猪骨、鸡肉搭配；与杏仁、生姜、羊肉相克，同食可能会引起不适；