| 香芋红萝卜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 768克 | 香芋红萝卜焖饭热量/卡路里1102千卡 | |||

1/10. 香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。

2/10. 香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜。

3/10. 大米洗净.....

4/10. 锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。

5/10. 下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。

6/10. 将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。

7/10. 然后一起翻炒。

8/10. 加入大米,放盐,胡椒粉调味。

9/10. 将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。

10/10. 待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、帮助消化、散积理气等功效;可与牛肉、猪肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配;与醋、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、提高免疫力、抗血栓等功效;可与猪肉、牛腩、豆腐搭配;与明虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、和胃等功效;可与桂圆、红薯、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;