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香芋红萝卜焖饭

香芋红萝卜焖饭的热量和减肥功效

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香芋红萝卜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芋256千卡81千卡2.2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量768香芋红萝卜焖饭热量/卡路里1102千卡
酒保 热量1102千卡,相当于酒保479分钟消耗的热量...138

香芋红萝卜焖饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香芋(适量)、胡萝卜(适量)、干贝(适量)、香菇(适量)、去皮切块五花肉(适量)、大米(适量)、葱(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、姜(适量)、老抽(适量)
香芋红萝卜焖饭的做法图解1

1/10. 香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。

香芋红萝卜焖饭的做法图解2

2/10. 香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜。

香芋红萝卜焖饭的做法图解3

3/10. 大米洗净.....

香芋红萝卜焖饭的做法图解4

4/10. 锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。

香芋红萝卜焖饭的做法图解5

5/10. 下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。

香芋红萝卜焖饭的做法图解6

6/10. 将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。

香芋红萝卜焖饭的做法图解7

7/10. 然后一起翻炒。

香芋红萝卜焖饭的做法图解8

8/10. 加入大米,放盐,胡椒粉调味。

香芋红萝卜焖饭的做法图解9

9/10. 将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。

香芋红萝卜焖饭的做法图解10

10/10. 待饭煮好后放入葱花拌匀即可。

食材功效信息

香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、帮助消化、散积理气等功效;可与牛肉、猪肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配;与醋、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、提高免疫力、抗血栓等功效;可与猪肉、牛腩、豆腐搭配;与明虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、和胃等功效;可与桂圆、红薯、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香芋红萝卜焖饭热量1102 千卡
  • 脂肪7.7 克
  • 蛋白质68.1 克
  • 碳水化合物114.9 克
  • 346.5 毫克
  • 965 毫克
  • 54.4 毫克
  • 1752 毫克

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