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简易版牛奶戚风蛋糕

简易版牛奶戚风蛋糕的热量和减肥功效

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简易版牛奶戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
总量426简易版牛奶戚风蛋糕热量/卡路里1412千卡
伸展操 热量1412千卡,相当于伸展操565分钟消耗的热量...150

简易版牛奶戚风蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(50毫升)、食用油(40毫升)、低筋面粉(80克)、白糖(75克)、鸡蛋(4个)、玉米淀粉(20克)
简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解1

1/8. 材料很简单

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解2

2/8. 鸡蛋分离

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解3

3/8. 牛奶、油、一部分糖放在一起搅拌均匀

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解4

4/8. 加入搅拌好的蛋黄液

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解5

5/8. 加入面粉和玉米淀粉

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解6

6/8. 蛋清打成硬性发泡

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解7

7/8. 分三次与蛋黄液混合

简易版牛奶戚风蛋糕的做法图解8

8/8. 比较湿润,内部密实,还是有点塌

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、预防便秘等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菜花、橙、红糖相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、预防糖尿病等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、生菜、牡蛎 搭配;与消炎片、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易版牛奶戚风蛋糕热量1412 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质30.07 克
  • 碳水化合物269.02 克
  • 186.9 毫克
  • 341 毫克
  • 5.98 毫克
  • 386 毫克

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