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土豆烧鸡翅

土豆烧鸡翅的热量和减肥功效

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土豆烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1187土豆烧鸡翅热量/卡路里1995千卡
速度滑冰 热量1995千卡,相当于速度滑冰133分钟消耗的热量...900

土豆烧鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(10根)、土豆(2个)、黄酒(2勺)、生抽老抽(2勺)、盐(适量)、干辣椒(2根)、葱(适量)、八角(1个)、鸡精(适量)、冰糖(4粒)、姜(适量)、大蒜(适量)
土豆烧鸡翅的做法图解1

1/5. 鸡翅正面划三刀背面划两刀,加入黄酒和生抽腌制10分钟左右

土豆烧鸡翅的做法图解2

2/5. 锅内入油加热,放入冰糖辣椒葱姜蒜八角煸香,再放入鸡翅翻炒至鸡翅两面金黄

土豆烧鸡翅的做法图解3

3/5. 加入切成小块状的土豆翻炒均匀后加入生抽老抽上色

土豆烧鸡翅的做法图解4

4/5. 加入温水没过土豆和鸡翅,大火烧开转小火加盖炖至土豆软烂。炖的时候加一点点醋可以使鸡翅更香~

土豆烧鸡翅的做法图解5

5/5. 大火收汁根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可装盘~

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、美容等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养皮肤、散湿气、促进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、挡辐射、减肥等功效;可与卷心菜、北极虾、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡翅热量1995 千卡
  • 脂肪32.4 克
  • 蛋白质52.5 克
  • 碳水化合物294.4 克
  • 10133.8 毫克
  • 369 毫克
  • 40.5 毫克
  • 2139 毫克

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