| 周岁宝宝的肉辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1525克 | 周岁宝宝的肉辅食热量/卡路里2700千卡 | |||
 热量2700千卡，相当于露营1080分钟消耗的热量...150 | |||||
周岁宝宝的肉辅食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 送的大礼包，满齐全的，新手的话，可以省买很多东西
2/5. 鸡的部件，用葱、姜、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、料酒、白糖、盐、老抽腌好。至少腌5个小时。头天晚上腌上放冰箱冷藏，第二天什么时候做什么时候拿出来就行。
如果嫌这些麻烦，可以用李锦记红烧汁直接腌，李锦记红烧汁是301医院儿童保健科的刘欢欢主任推荐的，宝对那种味道还是比较好接受的。
3/5. 烤盘铺上锡纸，把鸡部件摆好，鸡翅如果带翅尖，翅尖最好用锡纸包上，因为翅尖狭小，肉质油脂少，等其他部位烤好的时候，翅尖已经干柴的不好吃了。
4/5. 烤箱预热，上下烤，200度，5分钟。
摆好鸡肉的烤盘，放入烤箱中层烤20分钟左右，中间取出烤盘给鸡肉表面刷上均匀刷上一层红烧汁，翻个面继续烘烤至表面金黄。
5/5. 出炉，非常香哦~~~有滋有味，鸡肉也嫩，宝还是比较爱吃的。
想要给小宝宝健康辅食的可以参考哦。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、调月经、补精填髓等功效；可与松子、茶树菇、茼蒿搭配；与李子、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、芳香健胃、增加食欲等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有行气、增进食欲、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 周岁宝宝的肉辅食热量2700 千卡
- 脂肪49.5 克
- 蛋白质123.9 克
- 碳水化合物391.1 克
- 钠10543.2 毫克
- 钙913 毫克
- 铁23.2 毫克
- 钾1799 毫克