| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 516克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于穿衣服760分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥白肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、蒜泥（适量）、辣椒油（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）、清水（适量）、黄瓜（适量）、大蒜叶（适量）、姜片（适量）
1/3. 烧开水，放入五花肉，大蒜叶，姜片，盐，煮十分钟，筷子能插进肉里就可以
2/3. 辣椒油生抽芝麻油盐清水蒜泥搅匀做酱
3/3. 五花肉放凉切长薄片，黄瓜切丝，卷好，淋上酱就可以吃了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、滋肝阴等功效；可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃、降血糖、促进消化等功效；可与鸡蛋、茄子、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、治疗高血压、祛风润肠等功效；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量1521 千卡
- 脂肪253.33 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠119.5 毫克
- 钙86 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾823 毫克