| 玫瑰曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 玫瑰曲奇热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于瑜伽181分钟消耗的热量...150 | |||||
玫瑰曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、干玫瑰花（4-5朵）、黄油（60克）、糖粉（50克）
1/9. 黄油白砂糖粉混合搅拌至黄油发白
2/9. 加入鸡蛋继续搅拌，直至蛋液完全吸收。
3/9. 加入低筋面粉，干玫瑰花瓣。
4/9. 充分捣碎，搅拌。
5/9. 将面糊捏成团。
6/9. 塑性呈细长圆柱状。
7/9. 卷上油纸，放入冰箱冷冻30分钟并预热烤箱（上下170度）
8/9. 从冰箱取出去除油纸，切成厚度为0.5-1cm的片状并摆盘。
9/9. 待烤箱预热完毕，送入烤箱设定烤箱时间为18分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与小米面、桂圆肉、明虾搭配；与菠萝、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰曲奇热量453 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克