| 萝卜番茄蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 600克 | 萝卜番茄蛋汤热量/卡路里404千卡 | |||

1/1. 肉洗净,切片,加酱油腌制。胡萝卜切丝,西红柿切片,蒜剁碎,葱切碎。内放入油,烧热后放入蒜,肉片,翻炒几下,加入胡萝卜丝一起炒均匀。将肉和胡萝卜倒入煮开的锅中,2分钟后加入番茄,等熟后加入蛋液搅拌,最后加入葱和盐。完毕!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、润燥等功效;可与扁豆、冬笋、圆白菜搭配;与驴肉、何首乌、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与香菇、鲈鱼、狗肉搭配;与茄子、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗癌、护肤等功效;可与菜花、茭白、豆腐搭配;与青鱼、白酒、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与北极虾、荠菜、明虾搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、强身体、消食理气等功效;可与生菜、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;