| 爽口黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 爽口黄瓜卷热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于固定脚踏车44分钟消耗的热量...420 | |||||
爽口黄瓜卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、盐（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、老酒（适量）
1/2. 黄瓜从中间切成两段，刨成片
2/2. 用盐水腌几分钟，会软，好卷
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与土豆、蜂蜜、苹果搭配；与圆白菜、包菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有护肾、杀虫、消除疲劳等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口黄瓜卷热量309 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质7.79 克
- 碳水化合物142.55 克
- 钠10050.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾1106 毫克