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豆腐布朗尼

豆腐布朗尼的热量和减肥功效

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豆腐布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐97千卡81千卡8.1克3.7克
菜籽油450千卡899千卡0克99.9克
全麦面粉282千卡352千卡11.4克2.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉140千卡349千卡20.9克8.4克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量487豆腐布朗尼热量/卡路里1337千卡
拖地板 热量1337千卡,相当于拖地板382分钟消耗的热量...210

豆腐布朗尼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(120克)、菜籽油(50克)、牛奶(100毫升)、白糖(80克)、全麦面粉(80克)、可可粉(40克)、泡打粉(1/2t)
豆腐布朗尼的做法图解1

1/5. 豆腐糖牛奶菜籽油加入料理机,打成糊

豆腐布朗尼的做法图解2

2/5. 加入粉类

豆腐布朗尼的做法图解3

3/5. 搅拌至无干粉,倒入模具,烤箱180度预热,上下火30分钟

豆腐布朗尼的做法图解4

4/5. 晾凉脱模,切块

豆腐布朗尼的做法图解5

5/5. 组织细腻柔软,口感湿润微苦

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血压、预防高血压等功效;可与黄瓜、基围虾、上海青搭配;与茭白、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、消肿毒、破冷气等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、养颜等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与杨梅、香椿、橙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐布朗尼热量1337 千卡
  • 脂肪118 克
  • 蛋白质47.31 克
  • 碳水化合物263 克
  • 80.8 毫克
  • 544 毫克
  • 9.83 毫克
  • 1044 毫克

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