| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 289克 | 葱油面热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于按摩224分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挂面（100克）、橄榄油（适量）、小葱（5颗）、酱油（适量）、白砂糖（适量）、鸡精（适量）
1/4. 煮挂面，开水下锅，煮好后，捞出，用凉水泡一会儿
2/4. 热锅凉油，倒入橄榄油，将五颗小葱切成段儿倒入锅中，用小火慢慢炒
3/4. 炒出葱香味儿后，将已准备好的酱油，白砂糖，鸡精的混合调料倒入锅中，热一下
4/4. 将挂面从凉水中捞入锅中，搅拌均匀，出锅即可。做出的葱油面老好吃啦！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、通阳活血、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 葱油面热量896 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物223 克
- 钠5952.3 毫克
- 钙159.7 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾614 毫克