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剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅的热量和减肥功效

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剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅582千卡194千卡17.4克11.8克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量582剁椒蒸鸡翅热量/卡路里1077千卡
看书 热量1077千卡,相当于看书828分钟消耗的热量...78

剁椒蒸鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(300克)、剁椒(4大勺)、大蒜(3个)、姜(1小块)、葱头(3个)、盐(少许)
剁椒蒸鸡翅的做法图解1

1/5. 鸡翅洗干净,葱姜蒜洗干净,剁椒准备好

剁椒蒸鸡翅的做法图解2

2/5. 鸡全翅切小块,把葱姜蒜剁成末

剁椒蒸鸡翅的做法图解3

3/5. 热油锅,把葱姜蒜炒香放少许盐加入剁椒,因为剁椒本身有咸味盐可以少放或者不放(此步骤也可以省略,不过我喜欢葱姜蒜爆香的违反所以炒了一下)

剁椒蒸鸡翅的做法图解4

4/5. 把炒好的剁椒料放入鸡肉里面拌匀,蒸15分钟

剁椒蒸鸡翅的做法图解5

5/5. 撒上小葱花 绝对美美哒

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促消化、挡辐射等功效;可与豆腐、小白菜、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与粳米、醋、排骨搭配;与大葱、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、促进消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 剁椒蒸鸡翅热量1077 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物145.9 克
  • 10176.3 毫克
  • 316 毫克
  • 12.4 毫克
  • 2462 毫克

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