| 培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 319克 | 培根金针菇热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于瑜伽266分钟消耗的热量...150 | |||||
培根金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（12片）、金针菇（200克）
1/3. 培根切片，备用。
2/3. 金针菇插开，洗净。开水烫熟，晾干，备用。如要味浓，加入蒜炒酱油入味，但一般培根已经很够味，金针菇可不加味。
3/3. 将金针菇用培根卷好，牙签固定加油入锅，煎熟。上碟撒孜然粉、胡椒粉等调味更佳。若担心未熟，可放入微波炉加热1分钟，更香。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇热量665 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克