| 猪肉煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 120克 | 猪肉煎饼热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于柔道44分钟消耗的热量...600 | |||||
猪肉煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（20克）、面粉（100克）、盐，水（适量）
1/4. 面粉醒过后，杆成皮
2/4. 把两块面皮中间放上拌好的肉末，就可以放锅里煎了
3/4. 煎的时候注意不能放大火，不然肉不熟，面皮也容易枯
4/4. 可以根据自己的口味拌酱
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；可与白萝卜、卷心菜、紫菜搭配；与刀豆、鲫鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉煎饼热量445 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克