| 黄金虾粒生菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 795克 | 黄金虾粒生菜包热量/卡路里1714千卡 | |||

1/8. 虾去壳,去虾线,收拾干净。

2/8. 方便面揉碎。

3/8. 生菜洗净,开水焯生菜,焯好后过凉水。

4/8. 虾仁剁茸,点点盐,胡椒粉,白酒,打进一只蛋黄,少许玉米淀粉。

5/8. 搅拌均匀。

6/8. 热锅凉油,炒虾蓉。

7/8. 放进揉碎的方便面,加少许方便面粉包,翻炒均匀,关火。馅料成功。

8/8. 把虾粒包进生菜里,包卷紧。五个全部完成。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、驱寒利尿等功效;可与海带、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与油菜、上海青、圆白菜搭配;与橙子、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、养胃、养阴补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痛、健胃、消炎等功效;