金色烧烤味茄子的热量和减肥功效

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金色烧烤味茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
烧烤汁	克	41千卡	150千卡	0克	0.29克
总量	1235克	金色烧烤味茄子热量/卡路里432千卡
热量432千卡，相当于聚会288分钟消耗的热量...90

金色烧烤味茄子的做法共1个步骤

茄子（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、烧烤汁（适量）、生抽（适量）、西红柿（适量）

1/1. 茄子切块。用盐腌制。用清水淘洗。茄子油炸到金黄。另外起锅。西红柿剁细，炒出香味，大蒜生姜一起炒。放入茄子，辣椒。炒一会。导入淀粉，生抽，烧烤汁，味精，盐。收干。。。加葱，出锅！！

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解暑、养颜护肤等功效；可与牛肉、基围虾、鲇鱼搭配；与乌鳢、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效；可与双孢蘑菇、里脊牛肉、牛上脑搭配；与内脂豆腐、蜂蜜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与鹌鹑、小白菜、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、镇痛等功效；可与鳝鱼、鸡翅、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、改善肝功能、降血糖等功效；可与洋葱、排骨、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；