| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 570克 | 苹果派热量/卡路里1146千卡 | |||

1/13. 材料汇总图:牛奶,鸡蛋,苹果,模具,黄油。白糖。低筋面粉

2/13. 黄油室内融化,等待他准备融化放糖个低筋面粉。

3/13. 捏碎的黄油,低筋面粉,糖,然后再加牛奶。

4/13. 揉成团,然后再拿保鲜袋包起来。再切苹果。

5/13. 切好的苹果放下锅里面,先放10克黄油融化,再放苹果。然后放糖,最后放牛奶(牛奶里面加生粉)

6/13. 炒好之后放旁边冷却

7/13. 把面团分两半,再分三个小的我做的是六个蛋挞模具的。

8/13. 擀面皮,有点糖,等下会融化的。

9/13. 把皮放到模具里面。放苹果馅,然后拿另一块面皮切条,摆在上面。

10/13. 这是摆好的。只会摆这样的

11/13. 刷上全蛋液。我只看金灿灿的。

12/13. 先预热烤箱150度,10分钟,然后再拿进去烤,150度25分钟,180度10分钟

13/13. 成品来了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与羊排、香椿、玉米搭配;与菠萝、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、治便秘等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与杨梅、橙子、菜花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、宁神、减肥等功效;可与黄鱼、黄瓜、鳙鱼搭配;与萝卜、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;