羊肉串的热量和减肥功效

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羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉	克	1015千卡	203千卡	14.6克	3.9克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	943克	羊肉串热量/卡路里1134千卡
热量1134千卡，相当于包装礼物756分钟消耗的热量...90

羊肉串的做法共3个步骤

羊肉（500克）、洋葱（适量）、香菜（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）

1/3. 自己在家里做羊肉串的关键在于羊肉的腌制，首先切丁，然后放元葱，香菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，色拉油，白酒，烧烤汁，葱，姜，蒜，盐……一定记得放孜然啊……搅拌均匀，扣上保鲜膜，放一宿

2/3. 串成串，注意肥瘦相间，大小均匀，裹上孜然和辣椒面

3/3. 烤箱220度预热五分钟，190度烤十分钟，拿出来翻面，再烤十分钟

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、温补肝肾、补肾壮阳等功效；可与刀豆、豆腐、香菜搭配；与梅干菜、百合、豆苗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、促消化等功效；可与苹果、五花肉、猪骨搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、开胃醒脾等功效；可与虾、羊肉、羊排搭配；与猪里脊肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配；与橘子、葵花籽、油菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、西瓜、羊排搭配；与茼蒿、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；