| 自制冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 自制冰激凌热量/卡路里126千卡 | |||

1/4. 牛奶倒入容器中,微波炉稍稍加热至和手心差不多的温度。

2/4. 倒入冰激凌粉。

3/4. 搅拌均匀,没有冰激凌粉颗粒。静置至放凉,期间搅拌2-3次。放冰箱冷冻室。

4/4. 冷冻后取出,会有很多冰渣。充分搅拌后冰渣会融合到冰激凌中。搅拌均匀后再放入冷冻。如此3-4次。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与金针菇、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;