| 家庭版简易黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 家庭版简易黄金炒饭热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于郊游130分钟消耗的热量...240 | |||||
家庭版简易黄金炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、黄酒（适量）、葱花（适量）
1/6. 隔夜饭，冷饭也可以，两个女孩子的饭量，配两个鸡蛋，蛋黄的效果要比全蛋好，喜欢烘焙的豆友如果有用剩的蛋黄，那么做这款黄金炒饭就正正好了。
2/6. 拌入盐、黄酒，我还加了一点点鲜酱油，个人爱好而已，不加也可。拌匀，一定要拌匀。
3/6. 热锅冷油炒呀炒。
4/6. 一开始会很潮，慢慢地水分变少，米饭开始在锅里跳舞。
5/6. 加入葱末，炒匀，香味出来了。
6/6. 装盘！这是全蛋的效果，蛋黄会更漂亮！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效；可与荠菜、肥牛、苋菜搭配；与鹅肉、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有行血脉、抗衰老、通经络等功效；
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营养信息
- 家庭版简易黄金炒饭热量519 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质19.16 克
- 碳水化合物39.42 克
- 钠10241.2 毫克
- 钙163 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾204 毫克