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紫苏螃蟹

紫苏螃蟹的热量和减肥功效

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紫苏螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量824紫苏螃蟹热量/卡路里815千卡
抄写 热量815千卡,相当于抄写354分钟消耗的热量...138

紫苏螃蟹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(1只)、紫苏(5张)、大蒜(2个)、生姜(1块)、小葱(2根)、料酒(少许)、盐(少许)
紫苏螃蟹的做法图解1

1/9. 备好材料

紫苏螃蟹的做法图解2

2/9. 洗净,切好

紫苏螃蟹的做法图解3

3/9. 螃蟹切成小块

紫苏螃蟹的做法图解4

4/9. 起锅,放入蒜瓣煸香

紫苏螃蟹的做法图解5

5/9. 到入螃蟹

紫苏螃蟹的做法图解6

6/9. 放入少许料酒、盐,加少量水煮

紫苏螃蟹的做法图解7

7/9. 水开5分钟,放入紫苏

紫苏螃蟹的做法图解8

8/9. 最后撒上葱段装盘

紫苏螃蟹的做法图解9

9/9. 好吃!

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、提高免疫力、降血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与凉薯、红薯、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有行气宽中、安胎、止痛等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、解诸毒等功效;可与醋、玉米面、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、增进食欲等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫苏螃蟹热量815 千卡
  • 脂肪15.55 克
  • 蛋白质24.22 克
  • 碳水化合物160.77 克
  • 10708.06 毫克
  • 486 毫克
  • 9.9 毫克
  • 1167 毫克

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