| 香菇猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 443克 | 香菇猪肉丸子热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于潜泳73分钟消耗的热量...900 | |||||
香菇猪肉丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、香菇（少量）、生粉（少量）、盐（少量）、食用油（少量）
1/3. 把猪肉和香菇加盐加生粉剁碎
2/3. 把剁好的食材拌匀，揉成圆形
3/3. 加点油，上锅蒸熟
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与菜花、鸡蛋、豆腐皮搭配；与红螺、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与木瓜、荸荠、马蹄搭配；与鸽肉、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容护肤、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、杀菌等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、冠心病等功效；
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营养信息
- 香菇猪肉丸子热量1088 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物106.3 克
- 钠10090.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾335 毫克